海曙區名優特產有哪些，寧波海曙地方土特產簡介

2024年9月11日 17:00:57衣食住行評論85字數 801閱讀2分40秒閱讀模式

白茶閣博報：寧波海曙區以其豐富的自然資源和悠久的農業歷史，孕育了眾多特色農產品。以下是海曙區部分特產的簡介：

古林藺草：作為海曙區的特產，古林藺草歷史悠久，最早可追溯到唐代，距今已有1000多年歷史。其草莖蠟質層厚，粗壯強韌，海綿體多，通氣性和吸水性極佳。古林藺草制品，尤其是白麻筋草席，因質地優良、做工精湛而享譽海內外，曾多次作為國禮贈送給國際友人。
大雷黃泥拱筍：橫街鎮大雷村被譽為“中國竹筍之鄉”，其特產黃泥拱筍因生長在肥沃的黃泥地中，筍體深埋，筍頭將出未出，故得此名。黃泥拱筍肉白如玉，口感嫩脆甜鮮，水分含量高達90%，且富含多種營養成分，是筍中佳品。
它山堰茶葉：海曙區整合了多個鎮（鄉）的茶園資源，打造了它山堰茶葉這一區域公用品牌。它山堰茶葉包括白茶、綠茶、紅茶三個品類，其中它山堰白茶尤為著名，外形秀麗、香氣清甜、滋味鮮醇，曾多次獲得國內外茶業博覽會金獎。
浙貝母：作為“浙八味”藥材之首，浙貝母在海曙區有著300多年的栽培歷史。章水鎮、鄞江鎮、龍觀鄉等地是浙貝母的主產區，其獨特的地理環境和土壤條件孕育了優質的浙貝母，具有解毒利痰、開宣肺氣的功效。
樟村切面：樟村切面是章水鎮的一道特色傳統美食，已有上百年歷史，是海曙區非物質文化遺產。其手工制面過程繁復精細，切面口感獨特，深受當地人喜愛。

此外，海曙區還有如櫻花紅茶、王升大湯圓等特色產品，均以其獨特的品質和口感贏得了市場的認可。這些特產不僅豐富了海曙區的農業產業結構，也為當地農民帶來了可觀的經濟收益。

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