鄞州區名優特產有哪些，寧波鄞州地方土特產簡介

2024年9月11日 21:42:57衣食住行評論73字數 737閱讀2分27秒閱讀模式

白茶閣博報：寧波鄞州區以其豐富的特產而聞名，這些特產不僅代表了當地獨特的農業文化，也體現了鄞州人民的智慧和勤勞。以下是對鄞州區部分特產的簡介：

鄞州雪菜：作為鄞州區的知名特產，鄞州雪菜已有五百余年的歷史，以其色澤黃亮、清脆無梗、味道鮮美而著稱。它不僅是寧波人餐桌上的常客，還因其獨特的腌制工藝和口感，贏得了全國乃至國際市場的認可。鄞州雪菜入選了全國名特優新農產品目錄，是鄞州區的一張亮麗名片。
太白茶：太白滴翠綠茶是鄞州區的另一大特產，其形狀扁形光滑、色綠鮮活，湯色嫩綠黃亮、味甘鮮爽。太白滴翠茶葉曾多次獲得國內外茶葉評比大獎，是寧波市名牌農產品之一。
海鮮產品：鄞州區瀕臨東海，擁有豐富的海洋資源。咸祥鎮作為鄞州第一近海點，出產的海鮮鮮美度高且種類豐富，包括大小黃魚、帶魚、鯧魚等。此外，“鄞州對蝦”也是該區的一大水產養殖物種，以其鮮美的口感和優良的品質贏得了市場的青睞。
其他農產品：鄞州區還盛產竹筍、榨菜、水蜜桃等農產品。其中，鄞州竹筍以毛竹筍竹兩用林的高產高效而著名；李家洋榨菜則傳承了三腌三榨的傳統腌制和制作工藝，口味濃郁獨特；而奉化水蜜桃更是被譽為“中國之最”，以其果型美觀、肉質細軟、汁多味甜而聞名遐邇。

這些特產不僅豐富了鄞州區的農業產業結構，也為當地經濟發展注入了新的活力。同時，它們也承載著鄞州人民對美好生活的向往和追求。

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