江山市名優特產有哪些，衢州江山地方土特產簡介

白茶閣博報：衢州江山市以其豐富的自然資源和悠久的歷史文化，孕育了眾多獨具特色的土特產。這些土特產不僅承載著江山的自然風味，也反映了當地人民的勤勞與智慧。

首先，江山獼猴桃是當地最為著名的特產之一。這種獼猴桃果形大、口感好，富含多種維生素和氨基酸，具有極高的營養價值和保健功能，被譽為“水果之王”。此外，江山白菇也是不容錯過的美味，其口感脆嫩、菌蓋粘滑，既有蘑菇的鮮美，又有銀耳的嫩滑，是餐桌上的佳肴。

除了水果和食用菌類，江山還以其獨特的畜禽產品而聞名。江山白毛烏骨雞是我國名貴珍禽之一，具有獨特血型和豐富的營養價值，其肉質鮮嫩、膠質多，是食補的上佳選擇。同時，江山白鵝也以其天然的飼養環境和無飼料添加劑的特點，贏得了廣大消費者的青睞。

此外，江山還盛產茶葉，其中江山綠牡丹茶更是茶中的佼佼者。這種茶形似牡丹，色綠顯毫，湯色嫩綠明亮，香氣清香持久，滋味鮮醇爽口，是品茗的上好選擇。

綜上所述，衢州江山市的土特產種類繁多，品質優良，無論是水果、食用菌類、畜禽產品還是茶葉，都體現了當地獨特的自然風味和人文底蘊。這些土特產不僅滿足了人們的味蕾需求，也成為了江山對外交流的一張亮麗名片。