玉環市名優特產有哪些，臺州玉環地方土特產簡介

2024年9月20日 20:03:50衣食住行評論53字數 800閱讀2分40秒閱讀模式

白茶閣博報：臺州玉環市的土特產豐富多樣，各具特色。以下是其中幾種具有代表性的土特產簡介：

玉環文旦：作為玉環市的特產水果，玉環文旦以其獨特的品質和口感聞名遐邇。它屬于蕓香科柑桔屬，是浙江柚類優良品種之一。果實呈高扁圓形或扁圓形，果皮黃到澄黃色，光滑油亮，果肉黃色或蜜黃色，肉質脆嫩、汁多味濃，甜酸適口。玉環文旦不僅可以直接食用，還可以加工成各種飲品和果脯，深受消費者喜愛。
玉環長柿：玉環長柿，又名紅彤柿、牛奶柿，是玉環市的另一大傳統名果。它屬于柿樹科柿屬的優良品種，至今已有300多年的栽培歷史。玉環長柿果大形美，色澤鮮紅，果實味甜質優，富含纖維素，少核或無核。其獨特的品質和口感在浙江省首屆澀柿評比會上榮獲一等獎。
魚皮餛飩：作為玉環市的特色小吃，魚皮餛飩以其獨特的制作工藝和鮮美的口感而廣受好評。餛飩皮由魚肉制成，爽滑有勁道，餡料鮮美，形狀像花朵一樣美麗。魚皮餛飩不僅是玉環人民喜愛的美食之一，也是坎門人年夜飯中必不可少的一道菜。
玉環剪豆：玉環剪豆是當地的時令蔬菜中的佼佼者，色綠脆嫩，烹食時脆熟性強，可素烹也可搭配肉類或海味，風味更佳。其獨特的口感和營養價值使其成為玉環市的一大特色農產品。
其他特色產品：此外，玉環市還有蝦醬蒸盤菜、玉環魚餅、玉環敲魚面等傳統特色美食，以及黃巖茭白、路橋枇杷等優質農產品，這些土特產共同構成了玉環市豐富多樣的美食文化。

綜上所述，臺州玉環市的土特產種類繁多，品質優良，無論是水果、蔬菜還是小吃美食，都各具特色，深受消費者喜愛。

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