白茶閣播報：黃山黟縣，一個充滿歷史韻味與文化底蘊的地方，其土特產同樣豐富多彩，深受游客和美食愛好者的青睞。
臘八豆腐是黟縣的傳統風味小吃，色澤黃潤如玉，入口松軟，咸中帶甜，又香又鮮，被譽為“素火腿”。這種豆腐是在臘八節前后，由當地人家家戶戶自然曬制而成，蘊含著濃濃的民俗風情。
黟縣香榧也是當地的著名特產，其種殼薄、種衣易脫，香氣濃郁，質地酥脆，富含蛋白質和油脂，是健康美味的休閑零食。此外，泗溪香榧同樣品質優良，備受贊譽。
除了這些，黟縣還盛產石墨茶、黑茶等優質茶葉，以及皖南花豬、黃山黑雞等優質畜禽產品。石墨茶茶湯碧綠，香氣獨特，回味悠長；黑茶則以其獨特的香氣和味道，贏得了茶友們的喜愛。皖南花豬體型中等，肉質鮮嫩多汁，是制作臘肉和火腿的絕佳選擇；黃山黑雞則以其肉質鮮美、營養豐富而著稱。
此外，黟縣的漁亭糕、食桃等傳統糕點也頗具特色，做工精致，口感細膩，是當地人饋贈親友的佳品。近年來，黟縣還結合當地資源，創新推出了“黟品五黑”等特色農產品品牌，包括黑雞、黑豬、黑茶、黑果、黑糧等，進一步豐富了黟縣的土特產種類。
總之，黃山黟縣的土特產種類繁多，各具特色，無論是品嘗美食還是選購禮品，都能在這里找到滿意的選擇。
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