宣州區名優特產有哪些，宣城市宣州區地方土特產簡介

2024年12月10日 17:09:36地域評論155字數 690閱讀2分18秒閱讀模式

白茶閣播報：宣城市宣州區擁有豐富的土特產，以下是一些主要的特產簡介

宣州區的皖南三黃雞，又稱宣州雞，是中型肉蛋兼用型地方品種，具有野外放牧、覓食力強、適應性廣等特點，是中國大部分省份理想的飼養品種。宣木瓜也是宣州區的特產，其種植已有千余年歷史，藥用價值很高，富含19種氨基酸、18種礦物微量元素以及大量維生素C等，被譽為“植物黃金”。

在茶葉方面，敬亭綠雪是宣州區的傳統名茶，屬于烘青型綠茶，歷史悠久，為綠茶中珍品。其形似雀舌，挺直飽潤，色澤嫩綠，白毫顯露，嫩香持久，回味甘醇。此外，涌溪火青也是宣城特產之一，是我國特種綠茶，制作工藝獨特，外形美觀，顆粒細嫩重實，沖泡后清香馥郁，味濃甘爽。

宣州區的宣城木榨油也是一大特色，具有菜籽油固有的氣味和滋味，香味濃郁持久，口感純正。它是通過古老的木榨榨油生產技藝制作而成，這一技藝包含選料、車籽、炒籽、磨粉、蒸粉、結草、鋪粉、圈餅、踩餅、壓餅、上榨、插楔、撞榨、接油、沉淀、缸醒等16道工序100多個流程，最大程度地保留了油的原香和營養。

此外，宣州區的特產還包括水東蜜棗、喬亭小籽花生、旌德大米等。這些土特產各具特色，深受消費者喜愛，不僅豐富了當地的經濟，也傳承和弘揚了宣州區的傳統文化。

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