白茶閣地理：??金壇土特產，舌尖上的江南風情??
??常州市金壇區，一個充滿江南水鄉風情的地方，不僅風景如畫，而且土特產豐富，讓人垂涎欲滴。今天，就讓我們一起走進金壇，探尋那些讓人回味無窮的舌尖美味吧！
??首當其沖的當然是金壇的建昌紅香芋了！這種芋頭微露紅皮，口感香甜軟糯，被譽為“江南人參”。在金壇市建昌的種植已有四百多年歷史，獨特的地理和氣候條件讓這里的紅香芋品質遠勝于其他地方所產的芋頭。無論是蒸、煮、炒還是燉，都能讓人感受到它獨特的魅力。
??金壇封缸酒也是不容錯過的美味。作為江蘇省常州市金壇特產的一種屬甜型黃酒，金壇封缸酒歷史悠久，曾得到明太祖朱元璋的贊譽，并被封為貢酒。它選用洮湖一帶所產優質糯米為原料，經過精心釀制，酒體醇厚、口感甘醇，讓人回味無窮。
??此外，金壇雀舌茶也是金壇的一張名片。這種茶葉形似雀舌，色澤綠潤，香氣清高持久，滋味鮮爽回甘。金壇雀舌茶不僅外形美觀，而且品質上乘，被譽為“江南第一茶”。品一口金壇雀舌茶，仿佛能感受到整個江南的清新與雅致。
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