白茶閣地理：徐州市泉山區特色菜美食推薦??
??舌尖上的泉山區，美食之旅不容錯過??
??地鍋雞，地道徐州味??
說到徐州市泉山區的特色菜，怎能不提地鍋雞？這道菜以徐州小公雞、面粉、大蔥等食材精心烹制而成，湯汁濃郁，口味鮮醇，餅借菜香，軟滑與脆香并存，是徐州人最喜歡的美食之一。
??烙饃卷馓子，經典搭配??
烙饃是徐州地區的特色面食，而烙饃卷馓子更是經典中的經典。烙饃勁道耐嚼，可以卷上各種食材，其中馓子是最受歡迎的搭配之一。咬一口，烙饃的香脆與馓子的酥軟交織在一起，讓人回味無窮。
??辣湯，喚醒味蕾??
徐州辣湯以姜和黑胡椒為主要調料，鮮味十足。自制的面筋在湯中甩成片狀，柔美筋道，湯汁濃稠配以酸醋、麻油，酸、辣、香、燙于一身，早晨來一碗，瞬間喚醒味蕾，開啟美好的一天。
??燒烤，夜晚的狂歡??
泉山區的燒烤也是一絕，無論是羊肉串、烤魚還是烤蔬菜，都能烤出獨特的徐州風味。夜晚，約上三五好友，一起來到燒烤攤，品嘗美食，暢談人生，享受夜晚的狂歡。
???標簽：徐州市泉山區、地鍋雞、烙饃卷馓子、辣湯、燒烤
快來徐州市泉山區，開啟你的美食之旅吧！這里的每一道菜都充滿了地道的徐州風味，讓你流連忘返。
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關鍵詞：泉山區