白茶閣資訊：黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶類。它產于安徽省黃山（徽州）一帶，故又稱徽茶。該茶由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制，選用良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”的初展肥壯嫩芽，手工炒制而成。
黃山毛峰外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。沖泡時霧氣結頂，湯色清碧微黃，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。黃山毛峰以其獨特的品質和制作工藝，贏得了廣泛的贊譽，是茶葉愛好者的佳品。
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