白茶閣資訊:都勻毛尖茶,貴州特產,中國名茶之一。其外形纖細卷曲,色澤翠綠,湯色清澈,香氣清高,滋味鮮濃回甘。沖泡時,茶葉在杯中舞動,如詩如畫。品飲此茶,不僅能提神醒腦,還能感受大自然的饋贈。都勻毛尖茶沖泡方法清晰如下

都勻毛尖茶沖泡方法:
1. 燙杯
沖泡前,首先用沸水將茶杯燙洗一遍,這樣既可以清潔茶具,又可以提高茶杯的溫度,有利于茶香的散發。
2. 投茶
根據茶具的大小和個人口味,取適量的都勻毛尖茶葉投入茶杯中。一般來說,茶葉與水的比例大致為1:50~60,即每50~60毫升的水需搭配1克的茶葉。
3. 注水
沖泡都勻毛尖茶時,水溫控制在80℃左右為佳。沿茶杯壁注入三分之一左右的水,使茶葉充分浸潤。此時,茶香四溢,正是聞香的好時機。
4. 續水
待茶葉吸水伸展后,再沿杯壁注入適溫的水至滿。此時,茶葉或徘徊飄舞,或游移于沉浮之間,別具茶趣。
5. 品飲
待茶湯稍涼,即可開始品飲。在品飲過程中,可以觀察到茶葉在杯中的舞動,感受到茶湯的醇厚與回甘。
6. 續泡
都勻毛尖茶一般可以沖泡2~3次。在每次茶湯剩余三分之一左右時,繼續注入適溫的水,以保持茶湯的濃郁口感。
通過以上步驟,您可以沖泡出一杯香醇可口的都勻毛尖茶。
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