白茶閣資訊：日鑄雪芽茶，源于浙江紹興會稽山山麓的王化鄉日鑄嶺，這一產區擁有得天獨厚的自然環境。日鑄嶺地勢高峻，峰巒疊嶂，古木交蔭，野竹叢生，為茶樹的生長提供了理想的庇護。
這里的氣候濕潤，云霧繚繞，為茶葉的生長提供了充足的水分和適宜的溫度。同時，烏砂壤土土質肥沃，富含茶樹生長所需的多種礦物質和微量元素。
在日鑄嶺的御茶灣山坡上，梯田式的茶園分布其中，茶樹吐露出細嫩肥壯的芽梢，這是適制雪芽的理想原料。得益于這樣獨特的生長環境，日鑄雪芽茶的品質卓越，茶芽細而尖，遍生雪白茸毛，經開水沖泡后雪芽直豎，如蘭似雪，因此又被稱為“蘭雪”。無論是外形還是口感，日鑄雪芽茶都展現出了其獨特的風味和品質。
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