白茶閣博報：正山小種的保存方法至關重要，以下是幾種常用的保存方法
- 冰箱保存法：將正山小種放入干燥、密封的容器中，然后放入冰箱冷藏。容器外可再包一層塑料薄膜，以防止茶葉受潮或氣味散發。冰箱內溫度建議設置在5-8℃，以保持茶葉的新鮮度。
- 陶瓷罐保存法：選用干燥、無異味且密閉性好的陶瓷罐，將正山小種茶葉裝滿罐內，不留空隙，以減少空氣接觸。然后將罐子放在陰涼、干燥、避光的地方，避免陽光直射。
- 鐵罐保存法：使用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶罐作為容器。確保罐身與罐蓋密閉，不漏氣。將茶葉裝罐后，盡量裝滿以減少空氣殘留。這種方法簡單方便，但不適合長期保存。
- 低溫保存法：將正山小種茶葉用食品袋密封后，放入冰箱內保存。冰箱內溫度應控制在5攝氏度以下，可保存一年以上。但需注意防止茶葉受潮。
總之，無論選擇哪種保存方法，都要注意防潮、防異味、避光、防高溫，以確保正山小種茶葉的品質和口感。
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