和縣名優特產有哪些，馬鞍山和縣地方土特產簡介

2024年11月19日 14:29:12衣食住行評論56字數 594閱讀1分58秒閱讀模式

白茶閣播報：馬鞍山和縣土特產豐富多樣，各具特色。

和縣黃金瓜是和縣的重要特產之一，主要產于歷陽鎮、烏江鎮、香泉鎮、西埠鎮、善厚鎮等地。這種黃金瓜色澤金黃，肉質清香純正，口感脆甜爽口，是夏季消暑的絕佳選擇。此外，它還富含營養，具有補中益氣、消炎止痛等功效。

烏江霸王酥是和縣的傳統名點，具有2000多年的歷史。它原名蛤蟆酥，后因西楚霸王項羽的故事而改名。霸王酥以面粉、芝麻、菜油、白糖等為原料，采用傳統工藝與遠紅外線烘烤精制而成，口感酥松脆香，回味無窮。此外，它還內含多種人體必需的氨基酸和維生素，具有開胃、潤肺、健脾、強身之功能。

姥橋花生酥是和縣另一道傳統小吃，由花生米和白糖加工而成，香甜可口，營養豐富。據傳清光緒年間，一位陳姓糕點師傅將其制作成形如酥糖的方塊狀，因此得名。

此外，和縣還有黃山寺皮蛋、和縣炸牛肉、新橋茶干、和縣麻油、和縣辣椒醬等土特產，都深受人們喜愛。這些土特產不僅具有獨特的風味和口感，還承載著和縣的歷史和文化，是和縣人民智慧和勤勞的結晶。

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